Felíz día internacional de la mujer

Felíz día a todas!!!!!!!
A luchar por nuestros sueños, que éstos se conviertan en metas y éstas en realidad...
Un beso...

Menú navideño 2013

Hola a todos!! Hoy quiero compartir como he hecho otras veces el menú que tengo planeado para la víspera de navidad y para la navidad misma.
Este año lo he pensado diferente en base a mi experiencia del año pasado y a los pronósticos dados.
Como saben en esta parte del mundo estamos en verano, y ahora si que diciembre decidió ponerse caluroso. Tanto es así que para el 25 se anuncian 40 grados!!
En el 2012 sucedió algo parecido y esto trajo como consecuencia la saturación del uso de la energía eléctrica. Estuvimos sin luz desde las 2 de la tarde a las 12 de la noche o más.
Yo había planeado hacer un menú al horno que me quedó a medio hacer y tuve que recurrir al plan B.
Por si este año sucede igual mi idea es esta:

Menú de Nochebuena:
Entrada: sandwiches de queso, papas fritas, maní salado, aceitunas, etc
Plato principal frío: matambre arrollado de vaca con ensalada rusa
Postre: torta de chocolate, crema y dulce de leche
Bebidas: gaseosa, jugo de naranja, vino, ananá fizz, sidra. acompañado con pan dulce, budín inglés y turrón.

Menú del 25- Navidad

Entrada: igual que la noche anterior
Plato principal: Vacío a las brasas con ensaladas varias (hecho por mi marido)
Postre y bebidas: continuación de la noche anterior.

y esto es todo!!!!!!!! espero les guste y esta es mi alternativa a un menú sin horno.


Felíz navidad a todos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bienvenida primavera

Hola, hoy quiero hablarles de la época del año en que todo renace: la primavera.
Estoy felíz porque ya está aquí y se siente su perfume en el aire.
Debo reconocer que a cada estación hay que saber encontrarle su encanto pero también que mi espiritu se alegra con la llegada de la primavera.
Será que la naturaleza nos demuestra con ella que siempre se puede volver a empezar y renacer, será por el clima, los colores, los tributos que los antiguos hacían en estas épocas, y tantas otras cosas.
Parece que exactamente este año comienza el 22 de setiembre  a las 17:45...
Mis metas para esta primavera son:

1- hacer ejercicio. Por ejercicio digo caminar, más de eso por ahora no me pidan!!! es que no tengo tiempo y solo cuento con 2 hs por semana en la mañana que serán las que intentaré comenzar. ya me compré championes nuevos para incentivarme un poco...

Caminar, y en general, la práctica habitual de ejercicio físico puede ayudar a prevenir la osteoporosis, el riesgo de parada cardíaca y determinados cánceres. Otras ventajas son obvias e inmediatas.

•Mejorará tu capacidad de concentración.

•Disminuirán los efectos del estrés.

•Dormirás mejor.

•Te sentirás mejor.

•Te ayudará a controlar el peso.

•Reducirás la probabilidad de padecer enfermedades comunes.

•Colaborarás con el medio ambiente.
Leí además que puede prevenir el cancer de mama, por lo tanto ¡genial!

2- Comer más sano y cocinarle más rico y variado a mi familia.
No sé si les pasa pero al tener que cocinar todos los días de la vida una se vuelve casi autómata de la cocina. O sea hace siempre lo mismo y hasta los mismos días de la semana. Bueno, me he propuesto no dejarme ganar tanto por las papas fritas y milanesas (aunque nos encantan) y variar un poco más el menú.
Si supierasn todas las revistas de recetas que tengo!! que me encanta mirarlas una y otra vez pero no hago nada. Bien, comencé por traerlas arriba de un mueble que tengo en la cocina, así al estar más cerca hago algo.

3- Dedicarme un tiempito diario a mi cuidado personal. Tengo muchos productos de belleza que aún no pruebo y quiero hacerlo. Estos mimos nos reconfortan y gastamos más antes de comprar más.

4- Disfrutar la vida en el presente, si, parece obvio pero... realmente lo hacemos? o vivimos soñando con fines de semana, feriados y licencias? La vida es todo el año chicas por lo tanto es AHORA.

Y bueno asi que de nuevo decimos felíz primavera!!! Cuáles son tus metas hoy??????????

Felíz día de la madre

Hola hoy escribo muy felíz. Es el día de la madre y quiero desearles a todas un felíz día !!! Considero que toda mujer es madre, como me lo enseñó un gran sabio maestro por el hecho de llevar dentro de si un útero que da vida.
Si no han tenido hijos físicos seguro los tienen del alma. Niños, grandes, animales o plantas todos buscando infinito amor y solo la mujer sabe darlo como una madre aunque no lo haya parido.
Es el segundo día de la madre que paso con mis dos hijitas. La más grande me ha regalado un trabajito hecho en la escuela que está hermoso y ya colgué sobre mi cama.
La menor hace 8 días cumplió un año y todavía no se larga a caminar.
Con mi esposo me regalaron un celular nuevo, genial con todos lo necesario para estar más que conectada.
No puedo pedirle más  a mi Dios- Diosa y a la vida.
Soy felíz por tenerlos a ellos y a mi madre también.
Ojalá el mundo pueda sentir en este día al unísono un instante (aunque más no fuera) el amor que las madres tenemos para proyectarle al universo y a todos, todos los seres vivos.
¡Adelante madres guerreras que siempre llevarán la antorcha de la esperanza en este afligido planeta! porque cada vez que nace una criatura de la especie que sea es porque la madre naturaleza y Dios han puesto allí un rayo de luz!!
¡¡¡Felicidades!!!!

Felíz año nuevo!!

Hola a todos, estaremos juntos un nuevo año, compartiendo cosas como las que nos gustan! belleza, cocina, reflexiones, de todo un poco.
¡felíz año nuevo para todos! que se cumplan todos sus anhelos y metas (ya contaré las mías)

¡Felíz atípica Navidad!

Hola a todos y felíz navidad!!!!!!!!
Aprovecho para escribir este post en este día de Navidad que digo atípica y les cuento el por qué.
Mientras mi esposo duerme siesta, mi bebé balbucea en el coche y mi nena grande toca un xilófono que le traje Papá Noel a la bebé, empiezo el relato.
Ayer fue un día de intenso calor, tanto que el consumo eléctrico fue tal que la tensión disminuyó mucho y los aparatos eléctricos no funcionaban. Hasta las 23 y 30 sin luz en casa lo que implicó no poder cocinar el menú que tenía pensado. Puse una carne en el horno a las 16 y no se terminó de hacer por la poca fuerza o corte de luz.
La bebé pasó en un tacho de agua refrescándose, no se compadezcan, Papá Noel ya le trajo su primera piscina!!!!! y mi marido y yo luchando con el calor, los mosquitos y el poco ánimo de festejar así.
Les cuento, ni siquiera me maquillé, para qué si no me veían jajajjaja!!!
En fin hicimos una picadita, tomamos algo y abrimos regalos a las 12 de la noche. Después de eso si, todo volvió a la normalidad y pudimos descansar maravillosamente con el aire acondicionado funcionando.
El menú navideño???? ¡Lo disfrutamos hoy y ya se los cuento:

Entrada:   Sandwiches de queso, papas fritas, doritos

               Pionono de atún

               Canastitas de pasta de salmón, de queso crema saborizado y de atún

    Plato principal:  Colita de cuadril rellena con puré de papas

Postre: Cheesecake de frutillas

Y todo lo demás: turrones, pan dulce y muchoooooooooooooo AAMMMMMMMOOOOOOOORRRRR!!!

Espero les haya gustado, nos vemos pronto!!

Felices Pascuas

Otro año más que llegamos para celebrar la Pascua. Qué semana que se siente con energías especiales para alimentar el espíritu. Otros años hemos estado en tierras sagradas pero este y ya van dos no hemos podido. De todas formas quiero decir que no solo en estos días se debe recordar a Cristo, se debe saber que cada día hay que rendirle tributo por lo que hizo, lo que mostró con su vida y lo que hace aún por cada ser humano.
No importa como se llame nuestra religión o ni siquiera si decimos tener una o no. A él no le interesó eso, como el Cristo Sol cuando alumbra lo hace sin distinción alguna de nada. La distinción la hacemos nosotros con lo que hacemos o no cada día por él.
¡¡GRACIAS CRISTO JESÚS POR VENIR A LA TIERRA!!!

¡Felíz día de Pascuas para todos!

La independencia de mi país

Hoy es el día de la independencia de mi país. Hubo desfile militar y de caballería gaucha en mi ciudad. Realmente me gusta ver este tipo de eventos que nos hacen recordar a los que tuvieron el suficiente valor para luchar por sus ideales. A costa incluso de perder su propia vida. ¡Gracias bravos orientales!

Día de la tierra

¡Hola compañeros habitantes de la Tierra!
En este día celebramos el día del planeta.¿Qué les parece?¿se han puesto a pensar que él nos permite habitar en él y nosotros a veces no lo tenemos en cuenta?
El planeta es un ser vivo, cualquiera lo sabe, él siente, se mueve, sufre. Por eso estoy convencida de que se puede hacer algo por él para devolverle el gran favor de prestarnos su cuerpo para que lo habitemos y hagamos uso de todas sus cosas como si fuesen nuestras. Algunas pensarán que ya es muy tarde, que la contaminación no tiene marcha atrás, etc pero,¿saben qué? se puede hacer mucho desde cada hogar. Te podrán decir loco, fanático, y todo lo que quieran pero hay que seguir nuestras convicciones. Te aseguro que el sabor de la alegría por el deber cumplido, el responderle si a la voz de tu conciencia, el ayudar al que te dio refugio, no tienen precio. Pero hay que sentirlo personalmente, no te lo pueden contar, no te lo pueden pasar como a un virus. Solo actuando se tiene la respuesta de ese mismo que te dio el hogar y el refugio, ese grandote tan bello, tan verde, tan azul, tan inmensamente hermoso.
Lo que hacemos en casa es conocido ya pero, ¿lo haces?
cerrar la canilla cuando te lavas dientes, manos y cara
darte duchas cortas y con agua no tan caliente
no tirar en el lavavo el aceite usado
reutilizar envases 
apagar luces y artefactos cuando no los estás usando
desenchufar también los cargadores de celulares
usar baterías recargables
al hacer compras llevar bolsas reutilizables

¿y en la ciudad, qué podemos hacer?
Nadie tira un papel o una cáscara de algo en el living de su casa pero sí en el centro de su pueblo, ¿por qué?no logro entender como hay gente que aún lo hace y luego por supuesto se queja de los basurales y la mugre que el alcalde del pueblo no manda recoger. Creo que nos falta sentido de pertenencia con nuestro planeta, ¿acaso no es nuestra mayor casa? para muchos parece que no. ¿los demás lo hacen? enséñales, explícales por qué no deberían hacerlo. ¿que no te escuchan, que se burlan? y bueno al fin y al cabo cada quien responde por si mismo, la conciencia es individual pero podemos contribuir con el ejemplo a que más personas lo comprendan.
Amigos desconocidos del planeta Tierra, cuidémoslo, amémoslo, respetemos su cuerpo, su vida, su dolor.
El nos ama, ¿o aún lo dudan? nos ha permitido por millones de años habitar en él. La gran pregunta es ¿seguirá haciéndolo?

¡Felíz día amado planeta Tierra! ¡sencillamente, te adoro!